Tavada Balıklar

Taze hamsilerin hafifçe unlanıp kızartılmasıyla hazırlanan klasik Karadeniz lezzeti.

Beyaz, yumuşak ve hafif etli mezgit balığının günlük olarak hazırlanıp servis edilen hali.

Taze istavrit balığının geleneksel yöntemlerle pişirilerek sıcak servis edilen hali.

Barbun balığının Amasra mutfağının deniz ürünleri geleneğine uygun şekilde hazırlanmış sunumu.

Mevsiminde taze palamutun doğal lezzetini koruyacak şekilde hazırlanmış klasik balık servisi.

omega 3 bakımından en zengin balık kılçıksız şekilde harika bir lezzet

Kendine özgü aroması ve narin etiyle öne çıkan barbun balığının özenle hazırlanmış sunumu.

Yumuşak ve beyaz etli mezgit balığının lezzetini ön plana çıkaracak şekilde hazırlanan servis.

Dolgun ve karakteristik etiyle öne çıkan kalkan balığının mevsimine uygun şekilde hazırlanan servisi.

Sıkı ve lezzetli et yapısına sahip kaya levreğinin özenle pişirilerek servis edilen hali.

Lüfer ailesinin narin üyelerinden çinekopun mevsiminde taze olarak hazırlanmış hali.

Karadeniz somonunun yumuşak ve aromatik et yapısını koruyacak şekilde hazırlanmış servisi.